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- 冷鏈行業(yè)冷庫容量逐年增長 市場格局已初步確定2016-08-05
- 目前食品和農(nóng)產(chǎn)品在冷鏈中占大部分，如速凍米面、冷飲、奶制品、果蔬、肉類、水產(chǎn)品等。隨著冷鏈行業(yè)快速發(fā)展和規(guī)章制度的不斷完善，冷鏈行業(yè)的市場格局已初步確定。...
- 冷鏈快速發(fā)展 保持新鮮食品及冷凍食品品質(zhì)2016-08-04
- 冷鏈是為保持新鮮食品及冷凍食品品質(zhì)，使其從生產(chǎn)到消費過程中，始終處于低溫狀態(tài)的配有專門設(shè)備的物流網(wǎng)絡(luò)。冷鏈主要應(yīng)用在食品、農(nóng)產(chǎn)品、醫(yī)藥和化工等領(lǐng)域，其中食品、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈占比最大。...
- 冷鏈物流 冰淇淋冷鏈保障細膩口感2016-08-03
- 冰淇淋是人們用于清涼解暑、充饑解渴的營養(yǎng)價值很高的食品，含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等。冰淇淋冷鏈物流的每一環(huán)節(jié)都需規(guī)范操作，避免溫度波動造成冰淇淋融化再凝集，失去細膩口感。...
- 冷庫節(jié)能環(huán)保是冷鏈行業(yè)的發(fā)展趨勢2016-08-02
- 冷庫節(jié)能環(huán)保是冷鏈行業(yè)的發(fā)展趨勢，極大程度上決定了冷庫的投入產(chǎn)出比，那冷庫如何才能更省電、更節(jié)能、更環(huán)保呢？除了建庫企業(yè)在冷庫使用過程中規(guī)范操作管理及定期維護保養(yǎng)外，冷庫建造公司在設(shè)計冷庫建造方案時體現(xiàn)出的專業(yè)性也起了重要性的作用。...
- 保鮮冷庫的冷庫板厚度和冷凍庫的冷庫板厚度2016-08-02
- 通常情況下，保鮮冷庫的冷庫板厚度規(guī)格為100mm或120mm，冷凍庫的冷庫板厚度規(guī)格為150mm或200mm或定制規(guī)格等。冷庫板的厚度規(guī)格取決于冷庫大小、入庫前產(chǎn)品溫度及入庫后進出貨頻率，也跟冷庫...
- 國家食品藥品監(jiān)督管理總局 GSP認證醫(yī)藥冷庫2016-08-01
- 國家食品藥品監(jiān)督管理總局對藥品、試劑、血液等醫(yī)藥產(chǎn)品做了明確存放要求規(guī)定，存放運輸?shù)钠髽I(yè)需嚴格遵守規(guī)范，確保醫(yī)藥產(chǎn)品安全。GSP認證醫(yī)藥冷庫溫度為2~8℃，制冷機組一備一用。...
- 蔬菜水果反季節(jié)銷售 您需要建造果蔬保鮮冷庫2016-08-01
- 蔬菜水果的較長時間儲藏，最大程度維持剛采摘時的品質(zhì)，進而反季節(jié)銷售，實現(xiàn)調(diào)節(jié)市場供需平衡的同時保障了果農(nóng)菜農(nóng)的經(jīng)濟收益。蔬菜水果反季節(jié)銷售，您需要建造果蔬保鮮冷庫。...
- 蔬菜保鮮冷藏技術(shù) 完善蔬菜保鮮冷藏鏈2016-07-29
- 對于蔬菜采收商、批發(fā)商、零售商來說，必要的制冷設(shè)備及正確的保鮮冷藏技術(shù)是必不可少的，同時任一環(huán)境的低溫環(huán)境缺失都會影響最終到達消費者手中的蔬菜品質(zhì)，這也推動著完善蔬菜保鮮...
- 農(nóng)產(chǎn)品采收、批發(fā)、零售及派送 全程冷鏈保品質(zhì)2016-07-28
- 農(nóng)產(chǎn)品采收、批發(fā)、零售及派送都需要低溫環(huán)境的參與，才能最大程度上保障農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。如果任一環(huán)節(jié)的低溫環(huán)境長時間缺失，更不利于農(nóng)產(chǎn)品的儲藏，這是因為溫度波動更易加速農(nóng)產(chǎn)品的自身呼吸作用及微生物的活性，促使已經(jīng)繁殖活躍的微生物破壞農(nóng)產(chǎn)品本身的品質(zhì)...
- 產(chǎn)品保鮮、冷藏、冷凍等 您需要的是一個冷庫2016-07-28
- 保鮮、冷藏、冷凍等低溫環(huán)境是各行業(yè)都需要的，低溫環(huán)境可通過機械設(shè)備等人工方法實現(xiàn)，并可通過手動自動等靈活調(diào)價控制庫內(nèi)溫度，從而實現(xiàn)所儲藏產(chǎn)品的低溫穩(wěn)定儲藏，保障產(chǎn)品品質(zhì)獲...
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